Stylisez Cuisinez vos plats
Avec le studio de photographie « Oskar » situé à Mulhouse, nous organisons une fois par trimestre une journée de formation au Stylisme Culinaire. Cette formation s’adresse aux bloggeurs culinaires souhaitant se perfectionner, aux photographes voulant s’améliorer sur le culinaire, mais aussi aux professionnels des métiers de bouche qui aimeraient apprendre à réaliser eux-mêmes des photographies de leurs produits.
Durant cette journée de formation, nous abordons :
– Les techniques de base de photographie (prise en main de votre appareil, cadrage, lumière etc.)
– La mise en scène d’un plat pour de la prise de vue en macro.
– La mise en scène d’une table pour la prise de vue en plan large.
– Le traitement des images.
Pour aborder les différents techniques de prise de vue culinaire, je cuisinerai pour vous un amuse-bouche, une entrée, un plat et un dessert. Que vous pourrez également déguster durant la pause déjeuner ainsi que pendant le goûter.
Photos réalisées par les personnes présentes lors de la formation, ainsi que Marie Soehnlen Photographe Publicitaire.